Tarta de queso SIN HORNO

Tarta de queso SIN HORNO

  • Ingredientes para hacer tarta de queso:
  • 2 paquetes de galletas
  • 150 gr. de margarina o mantequilla
  • Frutos secos tipo cacahuetes
  • 500 gr. de nata liquida para montar 35% materia grasa
  • 150 gr. de azúcar
  • 2  sobres de cuajada
  • 1 tarrina de queso de untar
  • Mermelada de fresa para decorar nuestra tarta de queso deliciosa

COMO PREPARAR LA RECETA DE LA TARTA DE QUESO

Comenzamos haciendo la base.

Despues prepararemos el relleno para la tarta

Por ultimo la cobertura de mermelada.

COMO HACER LA RECETA DE LA TARTA DE QUESO, PRIMERO LA BASE DE GALLETAS:

Lo primero que tenemos que hacer es triturar las galleta tipo maría y los cacahuetes con el utensilio de cocina para que se queden muy picadas y finas.

El segundo paso es mezclar la mantequilla para que se quede una base consistente para nuestra tarta de queso sin horno

Ahora tenemos que poner en la base del molde para nuestra tarta un papel vegetal que nos servirá para que no se peque, lo podemos recortar para que se quede de la misma forma que nuestro molde para tartas.

Lo próximo es poner nuestra base de galletas y mantequilla en el molde y dejarlo en la nevera para que se enfrié

tarta de queso
Tarta de queso

Una vez hecha la base, haremos el relleno de nuestra exquisita tarta de queso

Ponemos la nata en una olla o cazo, pondremos el azúcar e iremos removiendo a fuego medio, incorporamos la tarrina de queso tipo philadelphia e introducimos las cuajadas para que se diluya todo

Justo antes de que rompa a hervir tenemos que apartar del fuego para que no se pegue nuestra mezcla puesto que daría un sabor a quemado.

Para ir terminando sacamos el molde de la nevera y vertemos la mezcla con cuidado para que no se rompa nuestra base.

Por ultimo la dejamos reposar en la nevera unas 6-8 horas

Como paso final solo tenemos que untar la parte de arriba con mermelada de fresa

Consejos y trucos finales del chef

Para que la cuajada se disuelva bien tendríamos que mezclar con una poca leche en un vaso y la incorporamos.

También podemos sustituir la cuajada por gelatina neutra, la textura es algo distinta pero el sabor es igual de bueno.

Como puedes ver esta receta es super fácil de hacer y tiene un sabor espectacular.

Este pastel de queso lo podemos hacer con la thermomix y también queda deliciosa

El tiempo total de preparación para esta receta son unos 25 minutos puesto que se hace muy rapido.

Es una de las tartas mas económica que puedes hacer para la Navidad y cuando vengan invitados a comer a casa.

Es una de las tarta favorita en España y en cualquier parte del mundo, la famosa cheese cake.

Podemos usar cualquier molde, pero los mas aconsejables son los redondos para hacer nuestra tarta de queso filadelfia.

Esta receta de pastel de queso de la viña sin horno es muy famosa y ademas esta deliciosamente espectacular.

Esta receta de tarta de queso sin horno la podemos sustituir por algunos ingredientes sin gluten para que puedan comer esta deliciosa tarta las personas celíacas o con celiaquía, que la intolerancia al gluten no te impida disfrutar de esta deliciosa tarta de queso.

Que buena está tarta de queso filadelfia sin horno o tarta de queso philadelphia sin horno.

Aquí te ofrecemos unas lentejas caseras para ofrecer como principal de este delicioso postre

Deja un comentario