Macarrones con tomate muy fáciles rápidos y económicos

Macarrones con tomate muy fáciles rápidos y económicos

Receta de macarrones con tomate muy fáciles rápidos y económicos

Ingredientes para hacer macarrones con tomate para 2 personas

200 gr de macarrones o llenamos 1 vaso de macarrones por persona

300 gr de tomate frito o casero

Queso de cabra o cualquier tipo de queso curado

 Una cucharada de aceite

1 pizca de pimienta, sal, 1 litro de agua, 2 hojas de Laurel y 1 hoja de perejil

En primer lugar echamos abundante agua en la olla

Ahora esperamos a que empiece a hervir

Primero vertemos los macarrones con la hoja de laurel que le da un toque especial y dos cucharaditas de sal

Esperamos a que vuelvan a hervir, bajamos a fuego medio y tapamos, esperamos unos 10 minutos contando desde que el agua haya vuelto a hervir, los tiempos de cocción dependen de cómo le guste a cada uno la pasta

Casi hemos terminado, ahora sacamos los macarrones en un colador

Si no los vamos a comer al momento, es mejor enfríalos con agua para que no se sigan cociendo y meterlos en un bol con un chorreón de aceite para que no se nos quede hecho una bola.

A continuación echamos el aceite y el tomate a la misma olla que hemos cocido los espaguetis para no manchar mas sartenes u ollas y lo calentamos, cuando este caliente vertemos los macarrones y removemos.

Por último cuando se hayan mezclado los ingredientes le echamos la pizca de sal, pimienta al gusto y el queso de rulo de cabra o cualquier otro tipo de queso.

Podemos poner oregano por encima que les dará frescor a nuestros platos de macarrones con tomate

Últimos consejos del chef

Macarrones con tomate
Macarrones con tomate

Para terminar estos deliciosos macarrones con tomate podemos incluir chorizo, atún o unos exquisitos macarrones a la carbonara con carne y meterlos al horno con un poco de queso para gratinarlos.

Tenemos otra receta de macarrones a la carbonara que están espectaculares

Del mismo modo utiliza tu imaginación que la pasta esta deliciosa con casi cualquier ingrediente

Aquí tenemos una receta distinta de macarrones que también están muy buenos

La pasta combina con multitud de ingredientes como puedes ser la salsa pesto, con gambas, soja,…

Es un plato tipico italiano pero se ha extendido a todas las cocinas del mundo, siendo uno de los platos estrella de los grandes restaurantes con estrella michelín

El punto de coccion de la pasta depende de como los quieras, si te gustan al dente tienes que sacarlos un poco antes.

Al agua donde se cuece la pasta es importante echarle sal y unas hojas de laurel que le dará un toque único a tus espaguetis

Finalmente servimos calientes decoramos con una ramita de perejil y un poquito queso … y a DISFRUTAR!!!

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