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Coctel Vegetariano : (vista 1623 veces)
Fecha de alta: 17 Feb 2012
Listed in: Especiales / Vegetarianos y Ovo-Vegetarianos
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Ingredientes

1 zanahoria
1 tomate pequeño
1 rama de apio
1 cucharadita de jugo de limón
1 ramita de perejil
sal al gusto
pimienta al gusto

Instrucciones para cocinar

Preparación : En la licuadora colocar una porción de hielo picado, una zanahoria cortada a trozos, el tomate partido sin piel, el apio, el jugo de limón, un poco de perejil, pimienta y sal. Se licúan todos los ingredientes y se sirve frío en un vaso largo adornándolo con una ramita de perejil. Este coctel se puede servir también como entrada de una comida. Otra forma: añada una taza de jugo de naranja.

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