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TORTA DE MANZANA CECILIA : (vista 1921 veces)
Fecha de alta: 13 Apr 2012
Listed in: Postres y Dulces / Tortas y Tartas
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Ingredientes

Ingredientes: 100 g manteca150 g de azucar3 huevos300 g de harina escencia de vainilla a gustoun taza de lechecuatro manzanas verdes grandes

Instrucciones para cocinar

preparacion: Pure de manzana :cortar las manzanas bien finitas, agregarle cuatro cucharas grandes deazucar y una taza de agua y calentar a fuego lento hasta que lasmanzanas se dehagan y quede com pure. por otro lado mezclar lamanteca con el azucar y los huevos. cuando este bien mezclado iragregando la harina hasta que quede bien mezclado, ir agregando de apoco la leche hasta que quede la consistencia de cualquierbizcochuelo. Agregar la escencia de vainilla. Enmantecar un molde. Verter la mitad de la masa en el molde, luego agregar el pure demanzana y arriba agregar la otra mitad de la masa. Espolvorear conazucar la superficie y meter al horno mediano. Estara lista cuandoeste dorada la superficie.Enviado por Cecilia Orsatti (mcorsatti@yahoo.com.ar)

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