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BAGNA CAUDA : (vista 1729 veces)
Fecha de alta: 13 Apr 2012
Listed in: Platos Principales / Pescados
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Ingredientes

Ingredientes: un cardo,ajo,manteca,aceite oliva,anchoitas,sal pimienta negra recienmolida

Instrucciones para cocinar

preparacion: Limpiar el cardo,herbirlo en agua y sal cortado en gajos,durante 20 minutos.En un sarten grande u holla de barro,derretir la manteca,freir los ajos,agrgar aceite oliva,anchoitas,cardo escurrido,sal y pimienta a gusto 5 minutos y a comer.Enviado por Aldo Quarati (quarati@Infovia.com.ar)

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