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Fideua con champiñones y langostinos : (vista 476 veces)
Fecha de alta: 12 Sep 2012
Listed in: Platos Principales / Pastas, Cereales
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Ingredientes

5 dientes ajo.
- 10 langostinos.
- 1 lata de champiñones laminados.
- Fideos tipo fideua (los de agujero).
- Caldo de pescado.
- Especias tipo paella.
- Perejil.

Instrucciones para cocinar

Freímos los dientes de ajos cortaditos junto con los champiñones.
Cuando estén casi a punto, agregamos los langostinos pelados y cortados a trozos.
Seguidamente, los fideos, el caldo, las especias, el perejil y un toque de pimienta picona (cayena).

Dato:
Podemos hacer la misma receta cambiando los fideos por arroz.

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