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MOUSSE DE LECHE CONDENSADA : (vista 1795 veces)
Fecha de alta: 1 Jan 2012
Listed in: Postres y Dulces / Otros Postres
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Ingredientes

Cuatro huevosun bote de leche condensada.

Instrucciones para cocinar

Se baten lasclaras a punto de nieve y se reservan. Se hierve un bote de leche condensadaal baño María en una cacerola o en la olla. Su contenido se vierte en el vasoy se van echando las yemas una a una sin dejar de remover, velocidad 1, hastaconseguir una crema homogénea. Añadir al final las claras montadas. Se meteen la nevera durante unas horas y se sirve frío.

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