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Flan casero : (vista 1118 veces)
Fecha de alta: 11 Mar 2012
Listed in: Postres y Dulces / Otros Postres
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Ingredientes

*Para el flan:
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 4 huevos medianos
*Para el caramelo:
- 2 cucharadas de azúcar

Instrucciones para cocinar

- Para el caramelo:
Derretir el azúcar en una sartén hasta que tome consistencia de caramelo! y colocar en el molde de flan
- Para el flan:
pre-calentar el horno a 300f (grados fare.).
Batir por un minuto todos los ingredientes en una batidora y colocar en el molde.
Tapar el molde con papel aluminio (muy importante!)
No maria por 1 hora aprox.


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