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BUDIN DE ZANAHORIAS Y PAPAS : (vista 1891 veces)
Fecha de alta: 13 Apr 2012
Listed in: Postres y Dulces / Otros Postres
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Ingredientes

Ingredientes: 8 Porciones1/2 kg de zanahorias4 papas medianas25 gr de manteca5 huevos1 pizca de pimienta1 cucharada de azzcar1/4 lt de salsa blanca o bechamel

Instrucciones para cocinar

preparacion: Se hierven zanahorias y papas y se pasan por el prensapuri, se leañaden manteca, huevos, sal, pimienta y azucar. Se cocina en unabudinera enmantecada a baqo marma en el horno aproximadamente 40minutos a fuego moderado. Se saca de desmolda y se cubre con la salsablanca.Enviado por Pedro Gassiebayle (gassp@ssdnet.com.ar)

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