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MORRONES AGRIDULCES ESPECIAL PARA ASADO DE CORDERO : (vista 1502 veces)
Fecha de alta: 13 Apr 2012
Listed in: Platos Principales / Otros Platos principales
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Ingredientes

Ingredientes: 2 morrones rojo2 morrones amarillos2 morrones verdes3/4 tza de aceite de maiz3/4 tza de vinagre de manzana1/2 taza de azucar

Instrucciones para cocinar

preparacion: Lavar los morrones, quitarle el cabo y las semillas de adentro,cortarlos en juliana y ponerlos en una cacerola juntos con el aceite,el vinagre y el azucar.- Dejar hervir esta que los morrones estentiernos.- Retirar los morrones, y dejar espesar en la cacerola elalmibar agridulce.- Agregar eñl almibar a los morrones y servir frio.-Nota: Como variante se le puede poner, champignones.-muy ricosEnviado por Paulina (polincha@hotmail.com)

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