Lista actual 9,704 recetas en 54 categorías!

 
GAZPACHO ANDALUZ : (vista 2061 veces)
Fecha de alta: 13 Apr 2012
Listed in: Platos Principales / Otros Platos principales
Califica esta Receta:
  • Actualmente 2.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Clasificación: 2.0/5 (6 votos elenco)

Ingredientes

Ingredientes: 1 pepino pelado2 dientes de ajo1 cebolla1 pimiento verde1 pimiento rojo600 gr. de tomates maduros peladossal (una cucharadita de moka),pimienta molida al gusto,vinagre (un chorrito),aceite de oliva (125 cc),miga de pan mejor del pan del dia anterior (50 Gr.)1 vaso de aguaTacos de pan frito

Instrucciones para cocinar

preparacion: Trocear todos los vegetales, reservando una pequeña cantidad decada uno de ellos para añadir en el gazpacho al gusto del comensal,excepto los ajos. Triturar todos los vegetales, añadir el agua, lasal, el vinagre, la pimienta, seguir triturando, agregar el pan yligar con el aceite añadiendo poco a poco. Reservar en la nevera yaque es un plato que se consume frío. Al servir, presentar en la mesauna bandeja con los ingredientes troceados muy pequeños y tacos de panfrito para añadir al gusto. El gazpacho ha de quedar totalmentetrituarado y no muy espeso. Si acaso quedara muy espeso se puedeañadir un poco de agua, pero recordar volver a triturar para ligarloal líquido.

Imágenes relacionadas con esta receta:

Esta receta tiene 0 imágenes.

Comentarios de Visitantes (0):

Esta receta tiene 0 comentarios. Añade tu opinión en el menú de la derecha.

 

Otras recetas en esta categoría:

TARTELETAS DE ANCHOAS SECRETOS DEL ASADO Pastel Campesino VAINILLAS CASERAS PATé DE MEJILLONES PAELLA CREVILLENTINA/TRIestenA CHULETAS DE CERDO CON MIEL DE ABEJA Camarones en salsa de coco BERENGENAS RELLENAS DE ELISA GUISO DE CALABACINES

Enlaces de recetas:

Convertir Liquidos Convertir Pesos Convertir Temperaturas Gas Mark Tables Vegetable Cooking Times Convertir Medidas Agregar nueva receta Recomedar esta recet a un amigo Versión para imprimir

Opina sobre esta receta:

Para la prevención de spam, introduzca el código de: Code:

Saltar a la categoría:

Nube de tags:
  • No hay ninguna etiqueta para mostrar

- Valoración de la receta - 002058

 

 


 

Gracias, sus comentarios se han agregado!
Por favor, cierre esta ventana y vuelva a cargar la página principal.