Lista actual 9,704 recetas en 54 categorías!

 
HUEVOS ANGIONE : (vista 2464 veces)
Fecha de alta: 13 Apr 2012
Listed in: Entradas , Ensaladas y Huevos / Huevos
Califica esta Receta:
  • Actualmente 2.45/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Clasificación: 2.5/5 (11 votos elenco)

Ingredientes

Ingredientes: 5 Huevos.Un chorro de Vinagre.2 Cucharadas soperas de Mayonesa.2 Anchoas en aceite.1 Cucharada de queso rayado.Sal, pimienta, nuez moscada.10 Aceitunas Negras.

Instrucciones para cocinar

preparacion: Esta es una receta que heredé de mi viejo y él del suyo y... buenoempecemos. En una olla ponés los 5 huevos, los tapás de agua, leagregás un chorro de vinagre y los ponés a hervir. El vinagre es paraque no se rompa la cáscara del huevo durante el hervor y es importanteque esto no suceda ya que te estropéa la presentación del plato. Cuando los huevos estén bien duros (dejálos hervir durante 15 minutosy no habrá dudas de que están bien duros), los sacás y los pelás. Después los cortas por la mitad a lo largo y le sacás las yemas. Ponés todas las yemas en un plato hondo y le agregás las 2 cucharadasde mayonesa, el queso rayado,las anchoas y los condimentos (sal,pimienta, nuez moscada) al gusto del consumidor. Y con todo eso hacésun puré. Te recomiento que piques las anchoas antes de incorporarlas

Imágenes relacionadas con esta receta:

Esta receta tiene 0 imágenes.

Comentarios de Visitantes (0):

Esta receta tiene 0 comentarios. Añade tu opinión en el menú de la derecha.

 

Otras recetas en esta categoría:

Tortilla de hierbas a la campesina Tortilla de berenjenas TORTILLA DE PATATA 2 Tortilla del Sacromonte OMELETTE Tortilla de patata Huevos al colchón OMELETTE DE ATUN Huevos rellenos al gratin HUEVOS RELLENOS

Enlaces de recetas:

Convertir Liquidos Convertir Pesos Convertir Temperaturas Gas Mark Tables Vegetable Cooking Times Convertir Medidas Agregar nueva receta Recomedar esta recet a un amigo Versión para imprimir

Opina sobre esta receta:

Para la prevención de spam, introduzca el código de: Code:

Saltar a la categoría:

Nube de tags:
  • No hay ninguna etiqueta para mostrar

- Valoración de la receta - 002461

 

 


 

Gracias, sus comentarios se han agregado!
Por favor, cierre esta ventana y vuelva a cargar la página principal.