Lista actual 9,704 recetas en 54 categorías!

 
Arrollado de espinaca : (vista 2416 veces)
Fecha de alta: 20 Feb 2012
Listed in: Entradas , Ensaladas y Huevos / Guarniciones
Califica esta Receta:
  • Actualmente 2.06/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Clasificación: 2.1/5 (16 votos elenco)

Ingredientes

600 g Espinaca congelada
2 Panes
1 cda. Pan rallado
8 Huevos
Sal
Pimienta
Nuez de Moscada
4 cdas. Leche
20 g Manteca
250 g Queso en Hebras
4 Fetas de Queso de Maquina

Instrucciones para cocinar

Cortar los pancitos en trozos y mojarlos con leche. Descongelar la espinaca, escurrirla bien y mezclarla con los pancitos escurridos y procesar todo.
Incorporar los 4 yemas y el pan rallado con las claras batidas a nieve.
Cubrir una bandeja para horno de 25×40 cm con papel manteca y distribuir la preparación sobre la misma y hornear 15 minutos en horno precalentado de 200°.
Sacar del horno, desmoldar sobre un repasador y sacar el papel.
Batir a mano los 4 huevos restantes con la leche y condimentar con sal, pimienta y la nuéz de moscada. Preparar con manteca huevos revueltos y dispersarlos con el queso en hebras sobre la espinaca. Arrollarla con ayuda del repasador y cubrirlo con las fetas de queso de maquina, cortadas en tiritas. Gratinar a 200° aprox. 10 minutos.

Imágenes relacionadas con esta receta:

Esta receta tiene 0 imágenes.

Comentarios de Visitantes (0):

Esta receta tiene 0 comentarios. Añade tu opinión en el menú de la derecha.

 

Otras recetas en esta categoría:

Pipián Tamales de elote Mozzarella diferente Crema de chipilín Estofado de pollo criollo Puré de Espárragos Hongos Portobellos Rellenos Tamales de hoja de milpa Champigñones a la Provenzal Migas del pastor

Enlaces de recetas:

Convertir Liquidos Convertir Pesos Convertir Temperaturas Gas Mark Tables Vegetable Cooking Times Convertir Medidas Agregar nueva receta Recomedar esta recet a un amigo Versión para imprimir

Opina sobre esta receta:

Para la prevención de spam, introduzca el código de: Code:

Saltar a la categoría:

Nube de tags:
  • No hay ninguna etiqueta para mostrar

- Valoración de la receta - 002413

 

 


 

Gracias, sus comentarios se han agregado!
Por favor, cierre esta ventana y vuelva a cargar la página principal.