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Uvas a la Grapa : (vista 3822 veces)
Fecha de alta: 24 Feb 2012
Listed in: Salsas, Condimentos , Alineos y Conservas / Conservas
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Ingredientes

Uvas moscatel 500 g
Azúcar 250 g
Vodka 500 cc

Instrucciones para cocinar

Lavar las uvas; separar del racimo dejándoles el cabito; pinchar cada una con un palito de brochet. Colocar en un frasco intercalándolas con capas de azúcar. Cubrir con vodka hasta completar el frasco.
Tapar y etiquetar.
Dejamos macerar 2 meses en lugar fresco y oscuro, cuidando que las uvas estén siempre cubiertas de grapa

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