Lista actual 9,704 recetas en 54 categorías!

 
Ajíes En Vinagre : (vista 2783 veces)
Fecha de alta: 24 Feb 2012
Listed in: Salsas, Condimentos , Alineos y Conservas / Conservas
Califica esta Receta:
  • Actualmente 2.59/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Clasificación: 2.6/5 (17 votos elenco)

Ingredientes

1 kilo de ajíes rojos o verdes o de los dos
1 litro de vinagre
1 cdita de azúcar
1 cdita de sal
5 dientes de ajo
1/2 cda de pimienta en grano

Instrucciones para cocinar

Cortar los ajíes por la mitad, quitarles las semillas y las nervaduras internas, cortarlos en tiras algo gruesas.
Envasado: Lavar el tarro hermético con agua hirviendo, escurrirlo muy bien, acomodar dentro los ajíes, alternando los ajos enteros y los granos de pimienta. Calentar el vinagre con el azúcar y la sal, dejar enfriar y verter sobe los ajíes. El vinagre debe cubrir los ajíes. Cerrar, conservar 30 días antes de consumirlos.
Nota: Si se desea más picantes agregar algunos granos de pimienta machacados.

Imágenes relacionadas con esta receta:

Esta receta tiene 0 imágenes.

Comentarios de Visitantes (0):

Esta receta tiene 0 comentarios. Añade tu opinión en el menú de la derecha.

 

Otras recetas en esta categoría:

Pickles de zanahorias Cayote en Almíbar Ajíes En Sal Conserva de pisto Mixtura de Pickles (dietética) Mandarinas en Almíbar Hortalizas Surtidas al Natural Pimentones en aceite de oliva Coliflor en Aceite Remolachas en Aceite

Enlaces de recetas:

Convertir Liquidos Convertir Pesos Convertir Temperaturas Gas Mark Tables Vegetable Cooking Times Convertir Medidas Agregar nueva receta Recomedar esta recet a un amigo Versión para imprimir

Opina sobre esta receta:

Para la prevención de spam, introduzca el código de: Code:

Saltar a la categoría:

Nube de tags:
  • No hay ninguna etiqueta para mostrar

- Valoración de la receta - 002780

 

 


 

Gracias, sus comentarios se han agregado!
Por favor, cierre esta ventana y vuelva a cargar la página principal.