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BOMBONES SORPRESA : (vista 2893 veces)
Fecha de alta: 1 Jan 2012
Listed in: Postres y Dulces / Chocolate
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Ingredientes

100 gr dechocolate postres nestle 100 gr de chocolate con leche nestle 200 gr dedatiles sin hueso 100 gr de nueces peladas Para adornar, nueces en trocitos,guindas, pasas, piñones, almendras .......... Capsulas para trufas.

Instrucciones para cocinar

Con el vaso bienseco, ponga los dátiles y las nueces y triture 20 seg. En velocidad 4. Saquey reserve en bolsa de plástico. Sin lavar el vaso, eche los dos chocolatestroceados. Triture con 5 golpes de turbo y a continuación programe 4 minutos,40ºc y velocidad 3. Eche el chocolate fundido en un recipiente. Con ayuda deuna cucharita, vaya echando un poco de chocolate en cada cápsula, sobre estecoloque un poco de la mezcla de dátiles y nueces. Cubra con mas chocolatehasta tapar todo y procurando que quede al ras de la cápsula. Adorne con untrocito de nuez o de guinda...... Déjelos en el frigorífico. Puede cambiar lanuez por cualquier otro fruto seco de su agrado.

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