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BOMBONES DE FRUTOS SECOS : (vista 2469 veces)
Fecha de alta: 1 Jan 2012
Listed in: Postres y Dulces / Chocolate
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Ingredientes

400gr. dechocolate nestle postres 2 yemas de huevo 400gr. de almendras tostadas 200gr.de avellanas tostadas 400gr. de azucar 1 cubilete de crema de leche

Instrucciones para cocinar

Triturar lasalmendras y avellanas al gusto, triturar el chocolate y añadir los demasingredientes mezclar unos segundos para for- mar una masa consistente,programar 5 minutos a 80 grados ve- locidad 6. Formar los bombones se puedenespolvorear con azu- car glas o con cacao amargo.

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