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BAY BISCUIT DE LA ABUELA YAYA : (vista 4532 veces)
Fecha de alta: 24 Jun 2012
Listed in: Especiales / Celíacos
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Ingredientes

Ingredientes
? 3 huevos
? 200 grs. de az?car
? 1 pocillo de caf? de aceite com?n
? 300 grs. de harina premezcla
? 1 cucharadita de polvo de hornear
? 1 chorrito de vainill?n

Preparaci?n
- Batir tipo sambay?n los huevos con el az?car.
- Agregar el aceite e ir agregando la harina tamizada de a poco con movimientos envolventes.
- Se obtiene masa tipo pasta.
- Agregar el chorro de vainill?n.
- Poner en una asadera en mantecada y enharinada a horno un poco m?s que m?nimo. A los 20 minutos introducir el cuchillo, y si est? limpio, cortar en tiras y dar vuelta.
- As? 3 veces m?s cada 10 minutos para dorar todos sus lados.
- Deber?n secarse hasta conseguir una textura crocante.


Fuente: www.recetasdecocinaymas.com

Instrucciones para cocinar

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