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ALFAJORES DE MAICENA : (vista 2696 veces)
Fecha de alta: 13 Apr 2012
Listed in: Postres y Dulces / Bizcochos y Galletitas
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Ingredientes

Ingredientes: 2 tabletas de manteca2 huevos enteros300 gr de azucar 600 gr de harina 600 gr de maizena1 cucharadita chica de polvo para hornear(royal)dulce de lechecocoy si se quiere con cobertura de chocolate :1 barra de chocolate

Instrucciones para cocinar

preparacion: pongo la manteca,huevos,y azucar y aplasto todo hasta que quedebien disuelto,voy poniendo la maizena y la harina hasta que quede unamasa unida que sea igual ala plasticina, liviana, en caso que se unabien se la agrega un chorrito chico de leche. se corta la masa deltamano deseado de aproximadamente 1/2 dedo de espesor segun el gusto. en una asadera con manteca se pone la masa en el horno a temperaturamedia. cuando estan listas no tienen que estar muy tostadas se dejanenfriar y se le pone el dulce de leche y se le rueda en cocoEnviado por silvana ballestrino (silvana192001@univision.com)

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