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Quiche de Carne-Bacon y Jamon : (vista 2382 veces)
Enviado por: Conaceiteysal | Fecha de alta: 14 Jan 2016
Listada en: Básicos
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Ingredientes

Bacon

Jamon

Lamina de Hojaldre

500 gr de Carne Picada

1 Cebolla

200 ml de Nata cocinar

2 huevos

Especies Morunas-Comino

Mozzarella

Instrucciones para cocinar

1º Añadir en una sarten un chorrete generoso de aceite y pochar la cebolla picada fina, el bacon y el jamón

2º Una vez pochada, añadir la carne con las especies y cocinar sin dejar de remover para que se suelte la carne

3º Estirar la masa de hojaldre para obtener un resultado XXL y depositar en una bandeja de horno

4º En un recipiente vamos a batir los dos huevos con la nata de cocinar

5º Con la carne cocinada y templada vamos depositarla en la bandeja sobre el hojaldre

6º Para darle el toque que le gusta a Chewbacca vamos a desmenuzar queso Mozzarella y vertemos el huevo con la nata

7º Colocar en el horno a 180º durante 20 minutos y Listo!!

Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=Z679_WK_bEQcuboidcubo

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