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Miniburgers de carne y vegetales : (vista 3353 veces)
Fecha de alta: 15 Feb 2012
Listada en: Básicos
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Ingredientes

Carne picada 500 g
Cebolla de verdeo 1
Germen de trigo 2 cdas
Huevo 1
Ketchup 1 cda
Sal y pimienta Queso rallado 1 cda
Zanahoria 1

Instrucciones para cocinar

Mezclar la carne picada con la zanahoria rallada, la cebolla picada, el germen de trigo, el huevo, el queso rallado y el ketchup. Salpimentar, integrar y enfriar 15 minutos en el freezer.
Con las manos humedecidas formar miniburgers. Disponer en una placa aceitada. Hornear a temperatura caliente de 15 a 20 minutos, controlando que queden jugosas.

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